junio 2016

DE MERCAT / de mercado

2017-08-28T09:35:33+02:00

En el nou Saó aposten per una gastromomia de mercat basada en el producte de qualitat i elaboracions acurades amb receptes plenes de sabor, aroma i textura, tot elaborat de forma artesanal a la seva cuina, com l'arròs melós amb conill acompanyat amb esferificacions, l'hamburguesa a la graella amb "Mojo picón» i el esponjós pastís [...]

DE MERCAT / de mercado2017-08-28T09:35:33+02:00

L’equip de cuina / El equipo de cocina

2021-09-28T14:56:31+02:00

Està liderat per el xef Alejandro Gómez i un equip format per joves amb molta preparació que aportaran la seva tècnica i passió en cadascuns dels plats. Si la bona voluntat i la il·lusió compten és segur que aconseguiran l'èxit i el beneplàcit d'una clientela que està acostumada a un tipus de cuina i una [...]

L’equip de cuina / El equipo de cocina2021-09-28T14:56:31+02:00
Go to Top